Пн-Пт 10:00-19:00
Сб-Вс 10:00-18:00

Агар-агар (Италия) TI+900 40г

Код товара: XY3914665

Краткое описание


Агар-агар является заменителем желатина растительного происхождения, желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Агар-агар получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей Тихого океана.Он нераст... Читать далее...

179 р.

  • Доступность: На складе

Доставка и Оплата

Агар-агар является заменителем желатина растительного происхождения, желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Агар-агар получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей Тихого океана.Он нерастворим в холодной воде. Полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов. Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким. При охлаждении до температур 35-40 градусов агар-агар становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым (т.е. можно снова нагреть и при охлаждении он застынет). 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Лента атласная №01 белая 2,5см

Лента атласная №01 белая 2,5см

Лента атласная для украшения, упаковки тортов и других сладостей.Лента атласная представляет собой п..

100 р.

Лопатка силиконовая 27см

Лопатка силиконовая 27см

Лопатка для крема позволяет равномерно распределить кремовую массу, глазурь по поверхности торта. ..

140 р.